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【2017/10/20 19:25 】


美味しい豆腐、見~つけた~!!!

 先日(8月12日)渡嘉敷島で買ったお豆腐。
 その日のお味噌汁の具に使用したのですが、
 そのお豆腐がとっても美味しかったんです。
 てっきり渡嘉敷産なのだとばっかり思っていたら
 近所のスーパーで発見♪
 090825-豆腐



 なんと、すぐ近くのマックスバリューにあるではないですか?!
 今まで気付かなかったのは、普通のお豆腐コーナーになかったから。
 ゆし豆腐と、上の写真のような袋入りの豆腐だけが
 冷蔵庫ではない、別のコーナーに並べられていて売られているのですが
 ビニールから水が漏れるのがイヤで、今まであまり見ることも
 なかったんです。
  

 そしたらそしたら、今日確認してみたら発見~!!
 購入したあと、袋の表示を良く見たら
 製造者の住所「那覇市」しかもその続きが「安謝(あじゃ)」って、
 目と鼻の先~!!近すぎてビックリ♪

 渡嘉敷の豆腐って美味しいねぇ、なんて皆で言ってた
 自分が恥ずかしくなってきた・・・・。イヤぁ、ビックリしたなぁ。


 これからは、渡嘉敷まで行かなくてもこのお豆腐が食べられると
 思ったら、ちょっぴりウレシイ。
 「ゆし豆腐」も「ジーマミー豆腐」も試しに購入してみました。
 どっちも、超が付く美味しさです♪♪
 「ジーマミー豆腐」はパックにしっかり入っているので
 ご自宅用のお土産にもいいかもしれませんね。


 ★ゆし豆腐とは、型に入れて固める前のおぼろ状の
  お豆腐のこと。沖縄では、温かい汁と一緒に
  ビニール袋に入って売られている事が多いです。
   

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 ケラマやチービシでのFUNダイビングやシュノーケル・体験ダイビング
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【2009/08/25 13:38 】
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